Como puede ser tu regalo

Tarta A. Bilbao



Esta tarta como no tiene tambien su historia, era una sorpresa para un maridito, que estaba un poco desilusionado ya que este año estubieron en dos finales y no consiguieron ninguna , eligieron el contenido ya que no gustaba mucho el chocolate en casa, asi que se eligio una milhoja de crema y nata .




A mi personalmente no me gusta forrar la tarta de fondant, reconcozco que son preciosas , pero no  se ve de que esta echa , ademas el fondant ya es muy dulce y de esta manera si alguien quiere retirarlo para no comerlo se puede, no esta tan unido a la tarta. Y asi veo que se pueden mezclar recetas clasicas de toda la vida, sin estar condicionados al fondant, ya sabreis, que no se puede meter en la nevera ,  ya que suda el azucar, no le puede dar mucho el aire, ya que se seca.

En el adorno he hecho el escudo del Atletic de Bilbao  encima su mascota , el leon. 

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